Sistema portatile di analisi degli alimenti Misa
Le Application Notes descrivono l'individuazione di adulteranti alimentari e residui di pesticidi nel punto di campionamento
July 3 , 2020
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Misa (Metrohm Instant SERS Analyzer) è un nuovo strumento portatile per il test rapido e presuntivo degli alimenti al punto di campionamento. Più piccola di una scatola da scarpe, questa nuova soluzione può essere portata ovunque e offre alle autorità pubbliche e ai rivenditori la possibilità di controllare in pochi secondi tutti i tipi di alimenti alla ricerca di famigerati adulteranti, residui di pesticidi ed erbicidi vietati e altamente tossici o persino ormoni della crescita illegali. È gestito da una semplice App e può essere utilizzato da chiunque abbia solo un minimo di preparazione del campione richiesta. Diverse note applicative gratuite dimostrano la validità del sistema Misa.
Adulterazione economicamente motivata (EMA) del cibo è un problema costoso che danneggia le persone in tutto il mondo. I famigerati sospetti sono:
- Coloranti industriali utilizzati in caramelle dai colori vivaci
- Residui di pesticidi su frutta e verdura
- Prodotti farmaceutici illeciti usati per imitare il tradizionale erbe medicinali
- Ormoni della crescita illegali nella carne
Metrohm è lieta di presentare una gamma di applicazioni gratuite per rilevare coloranti artificiali, residui di pesticidi, erbicidi e fungicidi che sono vietati da molte autorità pubbliche a causa della loro sospetta natura cancerogena. Le 17 note applicative possono essere scaricate gratuitamente. Fare clic sul collegamento sottostante.
