La espectroscopia Raman intensificada por superficie (SERS) es una herramienta poderosa para la detección de trazas de colorantes, aditivos y una gran cantidad de residuos de pesticidas, herbicidas y fungicidas en alimentos y bebidas.
Metrohm ofrece una variedad de métodos y materiales SERS fáciles de usar que facilitan la protección de la seguridad del consumidor.