Teste Rancimat: Controle de qualidade de gorduras e óleos naturais em cosméticos
pt_BR
Com o teste Rancimat, os produtores de óleos e gorduras vegetais podem medir a estabilidade à oxidação de seus produtos e garantir sua qualidade aos clientes da indústria cosmética.
Óleos e gorduras vegetais em cosméticos naturais envelhecem e ficam rançosos com o tempo devido à oxidação. Sua qualidade atual pode ser determinada com parâmetros clássicos de gordura, como o índice de acidez ou o índice de peróxido. Mas e quanto à qualidade futura deles?
O teste Rancimat fornece as respostas: Neste teste, a oxidação da amostra é acelerada e o tempo de indução da oxidação é determinado. O tempo de indução é um parâmetro da estabilidade à oxidação da amostra que indica por quanto tempo sua qualidade permanecerá estável.
Com o teste Rancimat, os fabricantes de óleos e gorduras naturais podem avaliar a qualidade dos produtos finais e decidir se ações adicionais, como adição de antioxidantes, são necessárias para garantir sua estabilidade.
Benefícios do teste Rancimat
- Controle de qualidade confiável de óleos e gorduras naturais: O teste Rancimat determina a estabilidade oxidativa do produto final, indicando quando o óleo ou a gordura utilizados se tornarão rançosos.
- Conformidade com a American Oil Chemists' Society Cd 12b-92 e a International Organization for Standardization 6886: O teste Rancimat está em conformidade com diversas normas, incluindo AOCS Cd 12b-92 e ISO 6886.
- Medições simples e seguras com o 892 Professional Rancimat: O teste Rancimat recebe esse nome em referência ao 892 Professional Rancimat, desenvolvido especificamente para esse método.
Aprenda como você pode controlar a qualidade dos seus óleos e gorduras naturais!
O documento técnico gratuito "Valor baseado na estabilidade dos óleos naturais: fácil de determinar com o teste Rancimat" discute com mais detalhes como surge a rancidez, como os antioxidantes funcionam e como o teste Rancimat determina a estabilidade e, portanto, a qualidade dos seus óleos e gorduras naturais.