En doğru ve verimli laboratuvar teknolojisi ile ortaya çıkan 2.200'den fazla son teknoloji ürünü uygulamadan yararlanın.
Gıda ve meşrubat
Gıda ve meşrubat ürünlerinin üretiminde, proses takibi ve kalite kontrolü için hassas ve güvenilir analiz cihazları gereklidir.
Gıda endüstrisi, kalite ve ürün güvenliği konusunda son derece sıkı yönetmeliklere tabidir. Bu nedenle, gıda kalite kontrol laboratuvarları, zorlu numune matrikslerini işleyebilen, uygun maliyetli, güvenilir cihazlara ve yöntemlere ihtiyaç duymaktadır.
Metrohm, düşük analit konsantrasyonlarını ölçmek ve karmaşık matriksleri işleyebilmek için tasarlanmış sağlam, yüksek kaliteli analitik cihazlar sunmaktadır. Aynı zamanda, kapsamlı uygulama bilgisi ve sunduğumuz üstün hizmetten de yararlanabilirsiniz.
Gıda ve meşrubat ürünlerinin kalitesi, sıkı standartlarla belirlenmektedir. Metrohm, uygulama alanındaki uzmanlığı sayesinde EPA, AOAC ve ISO'da standart geliştirme süreçlerine katkıda bulunmaktadır.
Analizleriniz için en yeni çözümlerimizi keşfedin
İyon Kromatografi ile gıda ve meşrubat analizi
E-kitap dahilinde, gıda ve meşrubat analizlerinde İyon Kromatografi (IC) tekniğinin avantajları hakkında detaylı bilgiler sunulmaktadır. Ayrıca, uygulama örnekleri, IC'nin norm ve standartlara uyumluluğu, zaman ve maliyet tasarrufu sağlayan otomasyon ve inline örnek hazırlama teknikleri ele alınmaktadır.
Gıda ve meşrubat
Alt endüstriler (9)
Ürünler
Metrohm, asitlik ve tuz içeriğinden şeker, katkı maddeleri ve kontaminantlara kadar birçok ürünün takibinde titrasyon, iyon kromatografi, NIR spektroskopisi ve daha fazlasını içeren sağlam teknolojilerle iş akışlarınızı desteklemektedir.
Eco Titrator
Uygun fiyata İsviçre yapımı kalite mi arıyorsunuz? Bu potansiyometrik titratör daha fazlasını sunmaktadır
940 Professional IC Vario
Tek cihaz – üstün esneklik: Bireysel sistem konfigürasyonu ve özelleştirmesi için neredeyse hiçbir sınırlama olmaksızın iyon kromatografi.
OMNIS NIR Analyzer
Laboratuvarınızda iyi titreşimler: Daha kolay, daha hızlı ve daha verimli kalite kontrol ve rutin tarama için son teknoloji ürünü yakın kızılötesi spektrometre.
- AN-NIR-153Monitoring quality of intact olives with near-infrared spectroscopy
Near-infrared spectroscopy (NIRS) enables rapid, nondestructive quality control of intact olives, supporting optimal harvest timing and improved oil yield estimation. NIRS provides fast, reagent-free determination of oil content, moisture, and maturity index without sample preparation. Its analytical performance is comparable to established methods such as NMR and Soxhlet extraction, while being significantly faster and easier to implement in mills or quality control laboratories.
- AN-NIR-151Moisture and protein content in corn starch with NIR spectroscopy
Corn starch serves as a gelling and thickening agent in the confectionary industry. It is also an ideal reusable molding and drying medium for starch-molded candies, where its moisture content is critical to monitor. Near-infrared spectroscopy (NIRS) provides a rapid, reagent-free method to determine moisture and protein content in corn starch. The technique is straightforward to operate and suitable for atline monitoring or routine quality control laboratories.
- AN-RS-056Quantification of methanol in contaminated spirits
Raman spectroscopy is ideally suited to rapidly screen for methanol contamination in spirits.
- AN-NIR-144Whey permeate analysis with NIRS
NIRS simultaneously measures important quality parameters in whey permeate (i.e., ash, phosphate, lactose, protein, pH, and moisture) without any sample preparation.
- AN-NIR-147Ethanol content in wine by near-infrared spectroscopy
Ethanol content can be quickly and easily determined in different wines during fermentation and afterwards for quality control using near-infrared spectroscopy.
?$xh-730$&bfc=on)
Etkinlikler ve webinarlar
Aradığınız bilgiye ulaşamadınız mı?
Metrohm satış temsilciniz ile görüşün ve ihtiyaçlarınıza en uygun çözümü keşfedin.