Manfaatkan lebih dari 2.200 aplikasi canggih, yang dilakukan dengan teknologi laboratorium paling akurat dan efisien.
Industri makanan dan minuman
Produksi produk makanan dan minuman memerlukan alat analisis yang presisi dan andal untuk pemantauan proses serta pengendalian kualitas.
Industri makanan harus mematuhi peraturan yang sangat ketat terkait kualitas dan keamanan produk.. Oleh karena itu, laboratorium pengendalian mutu pangan memerlukan instrumen dan metode yang hemat biaya serta andal, yang mampu menangani matriks sampel yang menantang.
Metrohm menyediakan instrumen analitik yang tangguh dan berkualitas tinggi, yang andal dalam mengukur konsentrasi analit yang rendah serta menangani matriks yang kompleks. Selain itu, Anda dapat mengandalkan pengetahuan aplikasi kami yang luas serta layanan yang unggul.
Standar yang ketat menetapkan kualitas produk makanan dan minuman. Metrohm secara aktif berpartisipasi dalam pengembangan standar di EPA, AOAC, dan ISO dengan berkontribusi melalui keahlian aplikasi kami.
Temukan solusi terbaru kami untuk analisis Anda.
Kromatografi ion untuk analisis makanan dan minuman.
DUnduh e-book ini untuk mempelajari lebih lanjut tentang keunggulan kromatografi ion dalam analisis makanan dan minuman. E-book ini menyajikan contoh aplikasi, menjelaskan kepatuhan IC terhadap norma dan standar, serta membahas otomatisasi dan persiapan sampel secara inline sebagai cara menghemat waktu dan biaya.
Industri makanan dan minuman
Sub-industries (9)
Products
Metrohm mendukung alur kerja Anda dengan teknologi yang tangguh – termasuk titrasi, kromatografi ion, spektroskopi NIR, dan lainnya – untuk memantau segala hal, mulai dari keasaman dan kandungan garam hingga gula, pengawet, dan kontaminan.
Eco Titrator
Kualitas buatan Swiss dengan harga terjangkau. Titrator potensiometri ini menawarkan lebih banyak lagi.
940 Professional IC Vario
Satu instrumen – fleksibilitas tertinggi: Kromatografi ion dengan hampir tidak ada batasan untuk konfigurasi dan penyesuaian sistem individual.
OMNIS NIR Analyzer
Good vibes in your lab: Spektrometer inframerah dekat yang canggih untuk kontrol kualitas dan penyaringan rutin yang lebih mudah, cepat, dan efisien.
- AN-RS-056Quantification of methanol in contaminated spirits
Raman spectroscopy is ideally suited to rapidly screen for methanol contamination in spirits.
- AN-NIR-144Whey permeate analysis with NIRS
NIRS simultaneously measures important quality parameters in whey permeate (i.e., ash, phosphate, lactose, protein, pH, and moisture) without any sample preparation.
- AN-NIR-147Ethanol content in wine by near-infrared spectroscopy
Ethanol content can be quickly and easily determined in different wines during fermentation and afterwards for quality control using near-infrared spectroscopy.
- AN-NIR-139Quality control of ice cream mix with near-infrared spectroscopy
NIR spectroscopy measures ice cream quality parameters like total solids, fat content, lactose, protein percentage, sucrose content, and calories in seconds.
- WP-097Why switch to OMNIS Client/Server (C/S)?
OMNIS Client/Server boosts business performance with scalable server management, cutting costs by reducing hardware, energy use, and maintenance across locations.
?$xh-730$&bfc=on)
Haven't found what you are looking for?
Talk to your Metrohm representative and learn about the best solution for your needs.