Phosphat in Cola-Getränken
AN-S-307
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Cola-Getränke enthalten hohe Phosphorsäurekonzentrationen. Die Bestimmung des Phosphatgehalts ist Teil der Qualitätskontrolle von Cola-Getränken. Zudem kann mittels Phosphatanalyse die Verdünnung des Phosphatkonzentrats während der Verarbeitung überwacht werden. Eine möglichst hohe Verdünnung des Konzentrats liegt im ökonomischen Interesse der Getränkeabfüller.
Cola-Getränke (auch Soft-Drinks genannt) enthalten hohe Phosphorsäurekonzentrationen. Die Bestimmung des Phosphatgehalts ist Teil der Qualitätskontrolle von Soft-Drinks. Zudem kann mittels Phosphatanalyse die Verdünnung des Phosphatkonzentrats während der Verarbeitung überwacht werden. Eine möglichst hohe Verdünnung des Konzentrats liegt im ökonomischen Interesse der Getränkeabfüller.