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Wachs hat theoretisch eine unbegrenzte Haltbarkeit, aber zahlreiche Additive (Aromastoffe, Weichmacher usw.) können darauf einen negativen Einfluss haben. Sowohl synthetische als auch natürliche Wachse werden für unterschiedliche Produkte wie beispielsweise Kosmetika und Lebensmittel verwendet, für die ein Ablaufdatum angegeben werden muss. Die Oxidationsstabilität kann als ungefährer Richtwert für die Haltbarkeit herangezogen werden. Eine reproduzierbare und genaue Bestimmung der Oxidationsstabilität ist mit dem 892 Professional Rancimat möglich.

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