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AN-S-162

イオンクロマトグラフィーによる粉ミルク中のヨウ化物イオンの測定


概要

この技術資料では、粉ミルク中のヨウ化物イオンを、化学抑制後の電気伝導度検出によるイオンクロマトグラフィーで測定する方法を解説します。具体的には、Metrosep A Supp 5-150カラムや炭酸ナトリウム・炭酸水素ナトリウムの溶離液、メトロームサプレッサーモジュール(MSM)を用いた分析条件を紹介します。さらに、超純水への溶解と754 Dialysis Unitを用いたインライン透析を組み合わせた前処理や、ヨウ化物イオンのクロマトグラムと測定結果についても紹介します。

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