La SERS est un outil puissant pour la détection de traces de colorants, d'additifs et d'une multitude de résidus de pesticides, d'herbicides et de fongicides dans les aliments et les boissons.
Metrohm offre une variété de méthodes et de matériaux SERS faciles à utiliser qui permettent de protéger la sécurité des consommateurs.