Sept acides organiques dans du jus de pommes de terre
AN-O-022
fr
Détermination des acides acétique, propionique, isobutyrique, butyrique, isovalérique, valérique et caproïque dans le jus de pommes de terre utilisant la chromatographie par exclusion ionique avec détection de conductivité avec suppression.
Détermination des acides acétique, propionique, isobutyrique, butyrique, isovalérique, valérique et caproïque dans le jus de pommes de terre utilisant la chromatographie par exclusion ionique avec détection de conductivité avec suppression.