AN-P-074

使用流动梯度在 Metrosep Carb 2 色谱柱上测定单糖和二糖

概要

单糖和二糖, 通常称为糖，是许多食品的成分。由于申报的原因，它们需要量化。微孔 Metrosep Carb 2 - 250 / 4.0 色谱柱上的流动梯度确保单糖分离，而二糖在 50 分钟前仍在洗脱。

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