本简报 讨论如何使用 859 温度滴定仪和 814 型样品处理器自动测定市售奶制品中的钠离子含量。以 Al3+ 标准溶液为滴定剂，牛奶中的钠离子含量可通过温度滴定法快速简便地测定出来。温度滴定可在滴定剂添加速度恒定的情况下进行。滴定剂的摩尔浓度可借助 SLO 指令自动在 tiamoTM (软件) 中计算出来。得出的结果为 mg Na/100 mL 的形式。
本简报 讨论如何使用 859 温度滴定仪和 814 型样品处理器自动测定市售奶制品中的钠离子含量。以 Al3+ 标准溶液为滴定剂，牛奶中的钠离子含量可通过温度滴定法快速简便地测定出来。温度滴定可在滴定剂添加速度恒定的情况下进行。滴定剂的摩尔浓度可借助 SLO 指令自动在 tiamoTM (软件) 中计算出来。得出的结果为 mg Na/100 mL 的形式。