純粋な塩化ナトリウムはのヨウ化物の含有量は、一般的に栄養価を高めるためにそれが添加されている食卓塩などに比べ、非常に低くなっています。ヨウ化物の微量測定は、アンペロメトリー検出を伴うイオンクロマトグラフィーを用いて容易に実行することができます。この検出モードは、とりわけ分離度と感度が高くなっています。実際の分離は Metrosep A Supp 5 - 250/4.0 カラムを用いて行われます。検出は、銀の作用電極にて行われます。LOQ は (溶液にて) およそ 1.0 μg/L、サンプルではおよそ 50 μg/kg です。より短いカラムを使うことにより、LOQ がさらに向上することがあります。