Le chlorure de sodium contient beaucoup moins de iodure que le sel de table, p.ex., qui est généralement enrichi de cet élément. La détermination de traces de iodure est facilement réalisée en utilisant la chromatographie ionique avec détection ampérométrique. Ce mode de détection est particulièrement sélectif et sensible. La séparation proprement dite est réalisée en utilisant une colonne Metrosep A Supp 5 - 250/4,0. La détection a lieu sur une électrode de travail en argent. La limite de détermination se situe approximativement à 1,0 μg/L (en solution) et à 50 μg/kg dans l'échantillon. L'utilisation d'une colonne plus courte pourrait améliorer davantage la limite de détermination.