Spettroscopia NIR di nuova generazione e come utilizzarla per test alimentari ad alto rendimento
25 set 2025 - 25 set 2025
Cibi e bevande
2025-09-25T16:00:00.000+02:00
80
CET
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Questo webinar presenta i vantaggi della spettroscopia nel vicino infrarosso rispetto ai metodi di chimica umida per il controllo di qualità degli alimenti. Il webinar include una parte teorica e dimostrazioni di laboratorio.
Dr. Nicolas Rühl, Product Manager Spectroscopy, e Andreas Agerer, Application Specialist Spectroscopy di Metrohm International Headquarters, presentano la spettroscopia nel vicino infrarosso (NIR) e ne esplorano l'ampia gamma di applicazioni per il controllo della qualità alimentare. Le dimostrazioni di laboratorio illustrano l'analisi di umidità, grassi, proteine e altri parametri alimentari utilizzando il nuovo OMNIS NIR Analyzer.
Gli analizzatori NIR OMNIS sono moderni strumenti da laboratorio di fabbricazione svizzera per il controllo qualità di campioni liquidi, viscosi e solidi. Gli analizzatori NIR offrono flussi di lavoro di misura intuitivi, calibrazione con la semplice pressione di un pulsante e analisi completamente automatizzata di oltre 200 campioni, per misure rapide, semplici ed efficienti.
Punti chiave di questo webinar:
- Cos'è la spettroscopia NIR e come funziona
- Come eseguire l'analisi NIR per determinare i parametri tipici della qualità degli alimenti
- Come la spettroscopia NIR ti aiuta a risparmiare tempo e costi nei test alimentari di routine
- In che modo le caratteristiche uniche dell'analizzatore NIR OMNIS rendono l'analisi NIR facile da usare per tutti