Spektroskopia NIR nowej generacji i jej zastosowanie w testach żywności
25 wrz 2025 - 25 wrz 2025
Żywność i napoje
2025-09-25T16:00:00.000+02:00
80
CET
en
pl
To webinarium przedstawia zalety spektroskopii bliskiej podczerwieni w porównaniu z metodami chemii mokrej w kontroli jakości żywności. Webinarium obejmuje część teoretyczną oraz demonstracje laboratoryjne.
Dr Nicolas Rühl, Product Manager Spectroscopy, i Andreas Agerer, Application Specialist Spectroscopy w Metrohm International Headquartes, przedstawią spektroskopię bliskiej podczerwieni (NIR) i zbadają jej szeroki zakres zastosowań w kontroli jakości żywności. Demonstracje laboratoryjne pokażą analizę wilgotności, tłuszczu, białka i innych parametrów żywności z wykorzystaniem nowego analizatora OMNIS NIR Analyzer.
Analizatory OMNIS NIR Analyzer to nowoczesne, szwajcarskie urządzenia laboratoryjne do kontroli jakości próbek ciekłych, lepkich i stałych. Analizatory NIR oferują intuicyjne przepływy pomiarów, kalibrację za naciśnięciem przycisku i całkowicie zautomatyzowaną analizę ponad 200 próbek, co pozwala na szybkie, proste i bardziej wydajne pomiary.
Główne punkty webinaru:
- Czym jest spektroskopia NIR i jak działa?
- Jak przeprowadzić analizę NIR w celu określenia typowych parametrów jakości żywności?
- Jak spektroskopia NIR pomaga zaoszczędzić czas i koszty rutynowych testów żywności?
- Jak unikalne funkcje analizatora OMNIS NIR Analyzer sprawiają, że analiza NIR jest łatwa w użyciu dla każdego?