Skorzystaj z ponad 2200 najnowocześniejszych not aplikacyjnych, przygotowanych przy użyciu najdokładniejszych i najefektywniejszych technologii laboratoryjnych.
Napoje alkoholowe
Solidne i precyzyjne analizatory są niezbędne do produkcji i kontroli jakości napojów alkoholowych.
Produkcja napojów alkoholowych wymaga rygorystycznych standardów jakości, aby zapewnić smak, jakość i bezpieczeństwo produktu końcowego. Dlatego potrzebne są solidne i niezawodne przyrządy zdolne do pracy z złożonymi matrycami próbek.
Metrohm dostarcza najwyższej jakości instrumenty analityczne, które radzą sobie z trudnymi matrycami próbek. Ponadto możesz liczyć na nasze wsparcie dzięki szerokiej wiedzy aplikacyjnej i wykwalifikowanemu serwisowi.
Metrohm przyczynia się do opracowywania standardów badań i kontroli jakości napojów alkoholowych poprzez udział w tworzeniu metod AOAC i ISO.
Odkryj nasze najnowsze aplikacje
Chromatografia jonowa w analizie żywności i napojów
Pobierz ten e-book, aby dowiedzieć się więcej o zaletach chromatografii jonowej w analizie żywności i napojów. E-book zawiera przykłady aplikacyjne, zgodność IC z normami oraz przedstawia automatyzację i przygotowanie próbek inline jako oszczędność czasu i kosztów.
Produkty
Metrohm dostarcza solidne rozwiązania – obejmujące miareczkowanie, chromatografię jonową i spektroskopię – do pomiaru zawartości alkoholu, cukru, siarczynów, kwasowości i innych substancji, wspomagając kontrolę jakości od fermentacji do produktu końcowego.
949 pH Meter
Kompaktowy, podstawowy pH-metr stacjonarny do prostych i niezawodnych pomiarów pH, mV i ORP.
Eco Titrator
Sprzęt do miareczkowania Eco Titrator to szwajcarska jakość w przystępnej cenie? Ten potencjometryczny titrator oferuje jeszcze więcej.
940 Professional IC Vario
Jedno urządzenie – szeroka elstyczność: Chromatografia jonowa z wieloma możliwościami konfiguracji, aby dostosować system do potrzeb klienta.
- WP-097Why switch to OMNIS Client/Server (C/S)?
OMNIS Client/Server boosts business performance with scalable server management, cutting costs by reducing hardware, energy use, and maintenance across locations.
- AN-NIR-130Multiparameter hops analysis by near-infrared spectroscopy (NIRS)
NIRS can simultaneously measure several quality parameters in hops like cohumulone, hop oils, and moisture content, the hop storage index (HSI), and alpha and beta acids.
- AN-EC-035Using a portable standalone system for easy fermentation monitoring
By using an enzymatic sensor with a screen-printed electrode, producers can measure lactic acid production, thereby monitoring fermentation processes.
- 410000019-BQuantification of methanol in contaminated spirits with Raman
Methanol, often present in spirits prepared with industrial solvents like wood alcohol, can lead to blindness and even death when ingested. After an incident involving methanol-laced alcohol in the Czech Republic, they adopted Raman spectroscopy as the preferred method for identifying and quantifying methanol in contaminated spirits, following an exhaustive study using various screening tools. This Application Note discusses the reasons why Raman spectroscopy is the ideal choice for this application and shows a real-world example of Raman analysis of methanol-laced rum.
- AN-RS-041Discriminating counterfeit beer with Raman spectroscopy and PCA
Currently, there are no simple tests to identify counterfeit beer. This Application Note demonstrates the ability of i-Raman EX, the B&W Tek Laboratory Raman instrument with a 1064 nm laser, with principal component analysis (PCA) to distinguish between beers from different brewers and from a mixture of beers.
Wydarzenia & Webinary
Nie udało Ci się znaleźć tego, czego szukasz?
Porozmawiaj z przedstawicielem Metrohm i znajdź rozwiązanie dopasowane do Twoich potrzeb.