AN-S-172
イオンクロマトグラフィーによるジャガイモ抽出物中の亜リン酸イオンの測定
概要
この技術資料では、ジャガイモ抽出物中の亜リン酸イオンを、化学抑制後の電気伝導度検出によるイオンクロマトグラフィーで測定する方法を解説します。具体的には、塩化物イオン、亜硝酸イオン、臭化物イオン、硝酸イオン、硫酸イオンが共存する試料を、Metrosep A Supp 5-150カラムとアセトンを加えた溶離液、メトロームサプレッサーモジュール(MSM)を用いて分離する分析条件を紹介します。さらに、754 Dialysis Unitによるインライン透析を組み合わせた前処理についても紹介します。