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- AB-053Determinación de amonio o nitrógeno Kjeldahl
La titulación potenciométrica por nitrógeno Kjeldahl es uno de los procesos de análisis más extendidos. Aparece en una gran cantidad de normas, desde las referidas a la industria alimentaria y de fabricación de piensos, hasta la industria de abonos, pasando por el análisis de aguas residuales y otros residuos. Por regla general, las muestras se disuelven con ácido sulfúrico concentrado con la adición de un catalizador. El sulfato de amonio resultante se destila en una solución alcalina, se recoge en una solución de absorción y allí titula.El boletín describe de forma detallada el método Kjeldahl después de la destilación de la solución reactiva, antes de plantearse las posibilidades de la titulación coulométrica (sin destilación).
- AN-NIR-127Análisis de alimentación con espectroscopia de infrarrojo cercano (NIRS)
La espectroscopia NIR permite un análisis rápido y sin reactivos de grasas, humedad, proteínas, fibra, cenizas y almidón en alimentos para animales, lo que agiliza el control de calidad sin necesidad de preparación de muestras.
- AN-NIR-129Análisis de alimentos secos para mascotas mediante espectroscopia de infrarrojo cercano (NIRS)
Este estudio muestra cómo se utiliza un instrumento NIRS precalibrado para el análisis multiparamétrico de varios indicadores de calidad de alimentos para mascotas, como proteínas, humedad, grasa y cenizas.
- AN-NIR-131Análisis NIRS de forrajes
La espectroscopia NIR permite un análisis rápido y confiable de parámetros de calidad clave en el forraje de alfalfa (por ejemplo, proteína, fibra y humedad) sin ninguna preparación de muestra.
- AN-O-029Ácidos orgánicos en alimentos para animales
Determinación de fumarato, lactato, formiato y propionato en alimentos para animales usando la cromatografía de exclusión iónica con detección de conductividad con supresión.
