用三氯乙酸来处理一定量的牛奶，使其凝固成乳固体并释放出离子钙和镁。将乳固体进行过滤或离心分离，并将一等分的透明乳清用 1 mol/L EDTA 四钠滴定至 Ca 和 Mg 的温度滴定终点。加入乙酰丙酮以改变 Ca 和 Mg EDTA 的稳定性常数，以便达到更好的终点锐度。
用三氯乙酸来处理一定量的牛奶，使其凝固成乳固体并释放出离子钙和镁。将乳固体进行过滤或离心分离，并将一等分的透明乳清用 1 mol/L EDTA 四钠滴定至 Ca 和 Mg 的温度滴定终点。加入乙酰丙酮以改变 Ca 和 Mg EDTA 的稳定性常数，以便达到更好的终点锐度。