Pratica di laboratorio - glucosio nelle bevande per neonati e nel miele

Questi kit pratici permettono agli studenti, con o senza esperienza in ambito elettrochimico, di integrare i loro
programmi accademici con un apprendimento basato sull'indagine mediante esperienze di ricerca. Sono utili anche per i ricercatori che iniziano a lavorare nel campo del biorilevamento.

Nei biosensori amperometrici il segnale analitico è una corrente faradica generata quando viene applicato un potenziale fisso. Questa corrente è correlata alla concentrazione dell'analita. Il sensore di glucosio è uno dei biosensori enzimatici amperometrici più studiati.

Questa pratica è incentrata sul lavoro con i biosensori per il glucosio: definizione del potenziale di rilevamento nella rilevazione amperometrica, possibile riutilizzo dei sensori attraverso la campionatura e definizione delle caratteristiche analitiche del biosensore, come la generazione di un grafico di calibrazione, l'intervallo di concentrazione di analisi e la riproducibilità interelettrodica. Infine, la determinazione del glucosio nell'acqua zuccherata per bambini e nel miele è facilmente realizzabile.

Il kit contiene:

• Schema per il docente
• Schema per lo studente
• Una scatola di elettrodi a membrana adatti spediti in un kit isolato (50 unità)

Questi kit pratici permettono agli studenti, con o senza esperienza in ambito elettrochimico, di integrare i loro
programmi accademici con un apprendimento basato sull'indagine mediante esperienze di ricerca. Sono utili anche per i ricercatori che iniziano a lavorare nel campo del biorilevamento.

Nei biosensori amperometrici il segnale analitico è una corrente faradica generata quando viene applicato un potenziale fisso. Questa corrente è correlata alla concentrazione dell'analita. Il sensore di glucosio è uno dei biosensori enzimatici amperometrici più studiati.

Questa pratica è incentrata sul lavoro con i biosensori per il glucosio: definizione del potenziale di rilevamento nella rilevazione amperometrica, possibile riutilizzo dei sensori attraverso la campionatura e definizione delle caratteristiche analitiche del biosensore, come la generazione di un grafico di calibrazione, l'intervallo di concentrazione di analisi e la riproducibilità interelettrodica. Infine, la determinazione del glucosio nell'acqua zuccherata per bambini e nel miele è facilmente realizzabile.

Il kit contiene:

• Schema per il docente
• Schema per lo studente
• Una scatola di elettrodi a membrana adatti spediti in un kit isolato (50 unità)