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Pratique de laboratoire - Le glucose dans les boissons pour nourrissons et dans le miel

Pratique de laboratoire - Le glucose dans les boissons pour nourrissons et dans le miel

DRP-PL5

Pratique de laboratoire - Le glucose dans les boissons pour nourrissons et dans le miel

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DRP-PL5

Aperçu des caractéristiques

Ces kits pratiques permettent aux étudiants avec ou sans expérience en électrochimie d'accomplir leurs programmes
académiques par un apprentissage basé sur des expériences de recherche. Ils sont également utiles pour les chercheurs qui démarrent dans le domaine de la biodétection.

Dans les biocapteurs ampérométriques, le signal analytique est un courant faradique généré lorsqu'un potentiel fixe est appliqué. Ce courant est lié à la concentration de l'analyte. Le capteur de glucose est l'un des biocapteurs enzymatiques ampérométriques les plus étudiés.

Cette pratique est axée sur le travail avec les biocapteurs de glucose : la définition du potentiel de détection dans la détection ampérométrique, la réutilisation possible des capteurs par échantillonnage et la définition des caractéristiques analytiques du biocapteur telles que la génération d'un diagramme de calibrage, la plage de concentration d'analyse et la reproductibilité inter-électrode. Enfin, la détermination du glucose dans l'eau sucrée pour les bébés et le miel est facile à réaliser.

Le kit contient :


• Le plan du professeur
• Le plan de l'étudiant
• Une boîte d'électrodes sérigraphiées adaptées expédiée dans un kit isolé (50 unités)

Spécifications techniques

Matériau du substratCéramique
Taille du substrat3,4 x 1,0 x 0,05 cm
Matériau de l'électrode de travail (WE)Ferrocyanure/carbone/glucose oxydase
Matériau de l'électrode auxiliaire (AUX)Carbone
Matériau de l'électrode de référence (REF)Argent
Diamètre WE (mm)4
Aire géométrique WE (cm2)0,11
Configuration Multi-analyseNON
Dimensions de bande interdite IDENON