La valoración termométrica del sulfato se basa en la reacción de precipitación exotérmica del sulfato de bario. Como valorante se utiliza una solución patrón de Ba2+, que se añade al ácido fosfórico a un ritmo constante. Una vez valorado todo el sulfato, la temperatura de la muestra disminuye, indicando el punto final.
Industrialmente, el procedimiento se ha aplicado a la determinación de sulfato en ácido fosfórico de proceso húmedo. Este Boletín de Aplicación describe el análisis para ácido fosfórico (muestras de fertilizantes líquidos). Para muestras de fertilizantes sólidos, véase el Boletín de Aplicación AB-307.