AN-P-028

Polysaccharides in potato starch

Summary

Determination of polysaccharides (n glucose units) in potato starch using pulsed amperometric detection and a high-pressure gradient.

Download AN-P-028 (EN)

Kontakt

Metrohm Polska

ul. Centralna 27
05-816 Opacz-Kolonia

Kontakt

Inne branże - dowiedz się więcej

Żywność i napoje

1 / 1

Poszukaj aplikacji

Zawęź swoje wyszukiwania(107)

Ta aplikacja została oznaczona w kategorii

// Food – plant sources// Food – additives

Sulfite determination in beet sugar

// Food – plant sources // Dodatki spożywcze // Food – sweets

Fat content analysis in olive pomace with NIR spectroscopy

// Food – plant sources // Lipids, cellulose, lignin, proteins, // Oleje i tłuszcze jadalne

Almond analysis with near-infrared (NIR) spectroscopy

// Moisture-water // AOAC 925.40 // AOAC 948.22

Paprika powder analysis with NIR spectroscopy

// Food – additives // Moisture-water // Other

2 / 4