La détermination des acides aminés est importante pour les applications pharmaceutiques et biochimiques. L’exemple décrit ici montre comment un gradient binaire 17 sépare les acides aminés d’une solution par défaut usuelle. La réaction post-colonne avec la ninhydrine est réalisée à une température de 120 °C. Les échantillons thermosensibles doivent être refroidis.
