La dose journalière en bore prise par l'être humain à partir des aliments et des boissons est d'environ 2 mg. Ceci est bien inférieur à toute concentration toxique. Certaines plantes, cependant, comme les fraises ou les mûres, sont extrêmement sensibles au bore dans des concentrations supérieures à 1 mg/L. Comme l'eau de mer contient de 4 à 5,5 mg/L de bore, le dessalement est nécessaire pour éliminer l'excédent de bore en plus d'autres ions. Cette application décrit la détermination du bore (sous forme de borate) au moyen de la chromatographie par exclusion ionique avec détection de conductivité après suppression inverse. La méthode a été optimisée afin d'obtenir une séparation suffisante de fluorure/borate.
