Detecta los colorantes prohibidos que se usan en caramelos de colores brillantes. Detecta residuos de pesticidas en frutas y verduras. Detecta los productos farmacéuticos ilícitos que se utilizan para imitar las medicinas tradicionales a base de hierbas. Detecta los aditivos que aumentan los niveles aparentes de proteína en la leche diluida. Misa de Metrohm es una solución completa y portátil para ayudar a los organismos públicos a detectar e identificar trazas de contaminantes de los alimentos y muchos otros contaminantes alimentarios sobre el terreno en sólo unos segundos.

Desafortunadamente, la adulteración de alimentos es más común de lo que la mayoría de la gente cree. Con Misa, los investigadores aplican la tecnología a la muestra y obtienen resultados fiables en segundos.

Misa va más allá de las capacidades tradicionales de la espectroscopía Raman. Mientras que la espectroscopía Raman es una solución de identificación de materiales a granel, Misa puede detectar materiales que están presentes en concentraciones de partes por millón, incluso en muestras complejas de alimentos.