Pré-calibration, huile d'olive, liquide

Pré-calibration OMNIS pour la détermination de l'indice d'iode, des valeurs FFA, peroxyde et K232, de la distribution des acides gras, de l'indice de réfraction et du temps d'induction dans l'huile d'olive à l'aide de la spectroscopie NIR.