Applications
- AB-053Détermination de l'ammonium ou de l'azote Kjeldahl
Le titrage potentiométrique de l'azote Kjeldahl est l'une des méthodes d'analyse les plus répandues. Il fait partie de nombreuses normes, de l'industrie agro-alimentaire et celle des aliments pour animaux à l'industrie des engrais en passant par les analyses d'eaux usées et de déchets. En règle générale, les échantillons sont désagrégés avec de l'acide sulfurique concentré auquel un catalyseur est ajouté. Le sulfate d'ammonium ainsi formé est séparé par distillation dans une solution alcaline, piégé dans une solution d'absorption où il est titré.Ce Bulletin décrit en détail la détermination potentiométrique de l'azote après distillation de la solution de désagrégation. Les possibilités de titrage coulométrique (sans distillation) sont ensuite discutées.
- AN-NIR-127Analyse des aliments par spectroscopie proche infrarouge (NIRS)
La spectroscopie NIR permet une analyse rapide et sans réactif des graisses, de l'humidité, des protéines, des fibres, des cendres et de l'amidon dans les aliments pour animaux, rationalisant ainsi le contrôle de la qualité sans préparation des échantillons.
- AN-NIR-129Dried pet food analysis by near-infrared spectroscopy (NIRS)
This study shows how a pre-calibrated NIRS instrument is used for multiparameter analysis of several pet food quality indicators like protein, moisture, fat, and ash.
- AN-NIR-131Analyse NIRS des fourrages
La spectroscopie NIR permet une analyse rapide et fiable des principaux paramètres de qualité du fourrage de luzerne (par exemple, les protéines, les fibres et l'humidité) sans aucune préparation de l'échantillon.
- AN-O-029Acides organiques dans de l'alimentation pour animaux
Détermination de fumarate, lactate, formiate et propionate dans de l'alimentation pour animaux utilisant la chromatographie par exclusion ionique avec détection par conductivité avec suppression.