Peristaltikpumpen sind Verdrängungspumpen. Sie können für sehr unterschiedliche Aufgaben eingesetzt werden. Jedes der durchlaufenden Medien hat keinen Kontakt mit den mechanischen Teilen der Pumpe. Es können sowohl Medien mit Feststoffen als auch aggressive Chemikalien gefördert werden.
Der Hauptteil besteht aus einem Schlauch und einem Rotor, der den Schlauch zusammenpresst. Die kreisförmige Bewegung der Rollen zwingt die Flüssigkeit, sich vorwärts und durch den gesamten Schlauch zu bewegen.