Misa bärbara livsmedelsanalyssystem
2020-07-03

Applikationsnoter beskriver detektion av livsmedelsförfalskningsmedel och rester av bekämpningsmedel direkt vid provtagningspunkten

Testing of meat samples, vegetables, spices and processed foods

Misa (Metrohm Instant SERS Analyzer) är ett nytt, bärbart instrument för snabb, presumtiv test av livsmedel vid provtagningspunkten. Inte större än en skobox kan denna nya lösning tas var som helst och ger offentliga myndigheter och återförsäljare möjlighet att kontrollera alla typer av livsmedel för misstänkt livsmedelsförfalskning. Exempelvis rester av förbjudna, mycket giftiga bekämpningsmedel och herbicider eller till och med otillåtna tillväxthormoner på bara några sekunder. Analysatorn drivs av en enkel app och kan användas av vem som helst. Endast ett minimum av provberedning krävs. Flera gratis applikationsnoter bekräftar Misa-systemets tillämpning.


Ekonomiskt motiverad förfalskning av mat är ett kostsamt problem som skadar människor över hela världen. Notoriskt misstänkta är:
  • Industriella färgämnen som används i färgglada godisar
  • Bekämpningsmedelsrester på frukt och grönsaker
  • Olagliga läkemedel som används för att efterlikna traditionella växtbaserade läkemedel
  • Otillåtna tillväxthormoner i kött

Metrohm presenterar i några applikationer om konstgjorda färgämnen, rester av bekämpningsmedel, herbicider och fungicider som är förbjudna av många offentliga myndigheter på grund av deras misstänkta cancerframkallande natur. De 17 applikationsanoterna kan laddas ner utan kostnad. Klicka bara på länken nedan.

Till applikationsnoterna 

Ladda ner pressrelease på engelska