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I detersivi liquidi per bucato contengono ammorbidenti, agenti sbiancanti, tensioattivi ed enzimi. Tra questi, il tensioattivo è il fattore più importante per l'effetto detergente, poiché scompone l'interfaccia tra composti polari e non polari. Questo permette al detersivo di essere efficace contro il grasso e le macchie di sporco o bevande.

La quantificazione del contenuto di tensioattivi viene solitamente eseguita mediante analisi primarie (ad esempio, titolazione potenziometrica bifase). Gli svantaggi includono fasi di preparazione manuale del campione, come la diluizione e la regolazione del pH, e il metodo stesso è dispendioso in termini di tempo. Al contrario, la spettroscopia Vis-NIR ha un tempo di risposta inferiore a 1 minuto e non richiede alcuna preparazione del campione o sostanze chimiche per ottenere dati di alta qualità.

Figure 1. NIRS XDS RapidLiquid Analyzer con cuvetta in quarzo da 1 mm, utilizzato per raccogliere gli spettri dei campioni di tensioattivi.

Un cliente ha fornito un totale di 37 campioni con contenuto di tensioattivi variabile. Gli spettri Vis-NIR (Figura 2) sono stati acquisiti con Metrohm NIRS XDS RapidLiquid Analyzer dotato di cuvetta in quarzo da 1 mm (Figura 1). I campioni sono stati misurati così come sono, senza alcuna fase di preparazione. La raccolta dati e lo sviluppo del modello sono stati eseguiti con il pacchetto software completo Vision Air.

Tabella 1. Panoramica delle apparecchiature hardware e software.
Strumento codice Metrohm
XDS RapidLiquid Analyzer 2.921.1410
NIRS 1mm quartz cuvette 6.7401.200
Vision Air 2.0 Complete 6.6072.208

Il grafico ottenuto (Figura 3) mostra un'elevata correlazione (R2 = 0,97) tra i valori previsti dal NIRS e quelli del metodo di riferimento. Il rapporto quasi perfetto tra SEC e SECV dimostra la validità del modello.

Figure 2 Selezione di spettri Vis-NIR del detergente liquido ottenuti utilizzando XDS RapidLiquid Analyzer e una cuvetta di quarzo da 1 mm.
Figure 3 Diagramma di correlazione e rispettivi indici di merito per la previsione del tensioattivo in un detergente liquido utilizzando XDS RapidLiquid Analyzer. Il valore di laboratorio del tensioattivo è stato valutato mediante HPLC.
Tabella 2. Cifre di merito per la previsione del contenuto di tensioattivi nel detersivo liquido utilizzando XDS RapidLiquid Analyzer.
Figures of merit Value
R2 0.97
Standard error of calibration 2.20 mmol/100 g
Standard error of cross-validation 2.38 mmol/100 g

I risultati presentati in questo studio dimostrano che il metodo Vis-NIR è particolarmente indicato per la quantificazione rapida della concentrazione di tensioattivi nei detergenti. L'utilizzo del Vis-NIR per questa applicazione consente di risparmiare 10 minuti per campione rispetto ad altri metodi (Tabella 3).

Tabella 3. Panoramica del tempo per ottenere i risultati per i diversi parametri
Parametri Metodo Tempo del risultato
Tensioattivo (anionico) Titolazione potenziometrica ∼10 min (aggiunta di soluzioni, agitazione, regolazione del pH, determinazione)
Autore

Metrohm Italiana Srl

Via G. Di Vittorio, 5
21040 Origgio (VA)

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