AN-NIR-074
2021-02
Tensioattivo nel detersivo per bucato mediante spettroscopia Vis-NIR
Determinazione rapida senza l'uso di sostanze chimiche
Riassunto
I detersivi liquidi per bucato contengono ammorbidenti, agenti sbiancanti, tensioattivi ed enzimi. Tra questi, il tensioattivo è il fattore più importante per l'effetto detergente, poiché scompone l'interfaccia tra composti polari e non polari. Questo permette al detersivo di essere efficace contro il grasso e le macchie di sporco o bevande.
La quantificazione del contenuto di tensioattivi viene solitamente eseguita mediante analisi primarie (ad esempio, titolazione potenziometrica bifase). Gli svantaggi includono fasi di preparazione manuale del campione, come la diluizione e la regolazione del pH, e il metodo stesso è dispendioso in termini di tempo. Al contrario, la spettroscopia Vis-NIR ha un tempo di risposta inferiore a 1 minuto e non richiede alcuna preparazione del campione o sostanze chimiche per ottenere dati di alta qualità.
Risultato
Il grafico ottenuto (Figura 3) mostra un'elevata correlazione (R2 = 0,97) tra i valori previsti dal NIRS e quelli del metodo di riferimento. Il rapporto quasi perfetto tra SEC e SECV dimostra la validità del modello.
| Figures of merit | Value |
|---|---|
| R2 | 0.97 |
| Standard error of calibration | 2.20 mmol/100 g |
| Standard error of cross-validation | 2.38 mmol/100 g |
Conclusione
I risultati presentati in questo studio dimostrano che il metodo Vis-NIR è particolarmente indicato per la quantificazione rapida della concentrazione di tensioattivi nei detergenti. L'utilizzo del Vis-NIR per questa applicazione consente di risparmiare 10 minuti per campione rispetto ad altri metodi (Tabella 3).
| Parametri | Metodo | Tempo del risultato |
|---|---|---|
| Tensioattivo (anionico) | Titolazione potenziometrica | ∼10 min (aggiunta di soluzioni, agitazione, regolazione del pH, determinazione) |