Controle de Qualidade na fabricação de sabonetes – matérias graxas totais, teor de iodo e mais utilizando Espectroscopia Vis-NIR
28/11/2017

Combined Vis-NIR spectrometer with probe

A Metrohm tem o prazer de apresentar uma solução para economia de tempo e custos para determinação simultânea de matérias graxas totais, teor de iodo, bem como conteúdo de C8-C14 em massa base de sabonetes (soap noodles). Um conjunto de 46 amostras de massa base de sabonetes foi testado fornecendo bons resultados em precisão e desvio padrão. A aplicação foi realizada em um Metrohm NIRS XDS SmartProbe Analyzer utilizando o software Vision Air.

O controle de parâmetros cruciais no Controle de Qualidade na produção de sabonetes ainda depende frequentemente de uma mistura de métodos por via úmida, principalmente titulação (para teor de iodo e matérias graxas totais) e métodos cromatográficos (ácidos graxos). A espectroscopia Vis-NIR, por outro lado, ajuda a consolidar esta abordagem “multi-métodos”, mas também ajuda usuários com vantagens inerentes aos métodos espectroscópicos: não necessita de preparação de amostra ou consumíveis, não há descarte analítico associado e tais métodos fornecem resultados praticamente em tempo real, além de serem reproduzidos com um apertar de botão.

Esta aplicação demonstra que a Espectroscopia Vis-NIR é perfeitamente adequada para os passos de um controle de qualidade em alto nível de produção de sabonete. Além disso, deve-se mencionar que a espectroscopia Vis-NIR pode ser usada também na determinação de parâmetros adicionais de qualidade em sabonetes e massas base de sabonete, tal como umidade, acidez ou detergentes ativos.

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