Prueba de Rancimat: control de calidad de grasas y aceites naturales en los cosméticos

Las grasas y los aceites vegetales de los cosméticos naturales envejecen y se enrancian con el tiempo debido a la oxidación. Su calidad actual se puede determinar con los parámetros de grasa clásicos, como el índice de acidez o el índice de peróxidos. ¿Pero qué pasa con su calidad futura?

Esta pregunta se responde con la prueba de Rancimat: en esta prueba, la oxidación de la muestra se acelera y se determina el tiempo de inducción de la oxidación. El tiempo de inducción es un parámetro de la estabilidad a la oxidación de la muestra que indica el tiempo que su calidad permanecerá estable.

Con la prueba de Rancimat, los fabricantes de grasas y aceites naturales pueden evaluar la calidad de los productos finales y decidir si se necesitan más medidas, como añadir antioxidantes, para garantizar su estabilidad.

Edible oils, Raman Spectrroscopy

Beneficios de la prueba de Rancimat

  • Control de calidad fiable de las grasas y los aceites naturales

    La prueba de Rancimat determina la estabilidad del producto final e indica cuándo se enranciará la grasa o el aceite usado.

  • Cumplimiento de la norma AOCS Cd 12b-92 y de la norma ISO 6886

    La prueba de Rancimat cumple con varias normas, como la AOCS Cd 12b-92 y la ISO 6886.

  • Medidas simples y seguras con el 892 Professional Rancimat

    La prueba de Rancimat recibe su nombre del aparato que se desarrolló específicamente para esta prueba.



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Aprenda a controlar la calidad de sus grasas y aceites naturales

El documento técnico gratuito "Stability-based value of natural oils: Easy to determine with the Rancimat test" (Valor basado en la estabilidad de los aceites naturales: fácil de determinar con la prueba de Rancimat) aborda los siguientes aspectos en detalle:

  • cómo surge la rancidez
  • cómo funcionan los antioxidantes
  • hcómo la prueba de Rancimat determina la estabilidad y, por tanto, la calidad de sus grasas y aceites naturales
Descargar gratis el documento técnico

LP-Rancimat-natural-cosmetics

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