Til kamp mod madsvindel med Misa

Madsvindel er mere almindeligt, end du måske går og tror.

Metrohm har udviklet en simpel, effektiv, grøn løsning på problemer med fødevaresikkerhed.

Misa (Metrohm Instant SERS Analyzer) er en bærbar analysator, der anvender SERS ("Surface-Enhanced Raman Scattering") til nemt og hurtigt at give pålidelige resultater.

Misa: nøglefunktioner

  • Resultater med det samme
  • Let at anvende, ingen kemisk know-how nødvendig
  • Intuitive, guidede workflows
  • Grøn kemi – reducér mængden af kemikalier og opløsningsmidler der anvendes 
  • Brug mobilapp eller laptop
  • Komplet løsning til sporanalyse

Mulighederne med Misa: applikationer til fødevarekontrol

Samples for food safety testing with Misa Metrohm Instant SERS Analyzer

Frugt og grøntsager:

Pesticider

Kød og mejeri:

Antibiotika og væksthormoner

Krydderier:

Kunstige farvestoffer

Forarbejdede fødevarer:

Ulovlige/skadelige tilsætningsstoffer



Simpel, effektiv og grøn: fødevaretest med Misa 

Med Misa kan du hurtigt og præcist udføre fuldt automatiserede analyser til identifikation af sporforurenende stoffer selv i komplekse fødevareprøver.

Strømlin dit workflow. Misa forenkler processen:

  1. Forbered prøven
  2. Tilføj prøven til SERS testmaterialer
  3. Få signalet
  4. Læs og del resultaterne

Misa Cal M app: en kraftfuld, mobil platform til fødevaretest

Misa kan anvendes ved brug af en computer, tablet eller mobiltelefon og giver dig mulighed for at reagere straks, hvis du har fundet forurenet mad. Denne mobile platform giver afgørende information om potentielt farlige substanser.

  • Simpel testning
  • Resultater af høj kvalitet
  • Klare advarsler
  • Visuelle beviser
  • Geo-tagging
  • Del advarsler

Misa Cal M app for fast food testing
Misa Cal M app for food quality testing using SERS
Food quality testing with Metrohm Instant SERS Analyzer

Hvordan fungerer Misa og SERS?

Forurening af mad er et globalt problem, uanset om det gøres intentionelt for profit eller ved et uheld p.g.a. forsømmelighed, er resultatet det samme - forbrugeren betaler prisen. 

Problemet med fødevareforurening kan adresseres med komplekse laboratorieteknikker som fx GC-MS og HPLC, men tid, dygtighed og økonomiske omkostninger begrænser brugen til veludstyrede laboratorier. SERS ("Surface enhanced Raman Scattering") – en udvidelse af Raman Spektroskopi – muliggør opdagelse og identificering af analytter i koncentrationer helt ned til dele pr. milliard. Fødevareanalyse med SERS kan være hurtig, bekvem og billig. 

Misa SERS analyzer for food quality testing

SERS gør brug af nanoteknologi med Raman spektroskopi til at muliggøre spordetektion af absorberede molekyler. Når en prøve tilsættes Metrohms SERS materiale genererer nanostrukturerne millioner af gange forbedring til Raman-spredning, og detektion af sporniveauer af analytter kan nemt fastslås. SERS er en meget attraktiv teknik, da den beholder alle de appelrende funktioner ved Raman – bærbart udstyr, mulighed for detektion af flere analytter samt hurtig analyse.

Misa fra Metrohm er et dedikeret instrument til SERS-målinger. Misa blev udviklet med fokus på en enkel, effektiv og grøn testløsning på problemer med fødevaresvindel. Letudskifteligt tilbehør giver fleksibilitet ved brug af forskellige typer af SERS materialer. Metrohm tilbyder også målrettede ID-sæt, der inkluderer testmaterialer samt detaljerede trin-for-trin-instruktioner til måling af almindelige forureninger i forskellige fødevarematrixer.

Downloads

Kontakt os for mere information om Misa

*
*
*
*
*
*
Anmod

*

 
*