Monitorování poměru volných organických kyselin (FOS) k celkovému anorganickému uhličitanu (TAC) je nejlepší praxí, jak sledovat fermentační proces v bioplynových reaktorech. Udržování tohoto poměru stabilní v definovaném okně je klíčem k maximalizaci produkce metanu a tím i ziskovosti zařízení na výrobu bioplynu. Bezplatná bílá kniha společnosti Metrohm se blíže věnuje chemii procesu výroby bioplynu a způsobu stanovení poměru FOS / TAC pomocí jednoduché titrační metody.
Metan se vyrábí v bioplynových reaktorech za anaerobních podmínek (bez kyslíku). Cílem výroby je produkce metanu s objemovou koncentrací nejméně 50%. Tento White Book se zaměřuje na následující témata: